Archivo de categoría: Food Trips

Quiero contarte acerca de un maravilloso viaje gastronómico que realicé por mi país, Colombia, en el restaurante LEO de Bogotá @leorestaurantco ; y que me llena de mucho orgullo compartir con ustedes como periodista gastronómica y como colombiana.   Aunque conocía esta propuesta culinaria, este nuevo viaje a través de sus sabores y saberes meSigue leyendo «Viaje por la alta cocina colombiana que enaltece lo invisible»

Brindo por ti lector, con mi Martini favorito: Dirty Martini preparado con Gin Monkey 47, un splash de Vermouth Dolin,  un splash de salmuera de aceituna y tres aceitunas. Todo previamente agitado en una coctelera con hielo y servido en una helada copa Nick and Nora. Es momento para comenzar a contarte esta historia.  Sigue leyendo «En busca del Martini perfecto»